2018年米芝蓮名單 (港澳)
2018米芝蓮指南公佈「米芝蓮車胎人美食推介」名單:
【澳門米芝蓮食肆】
三星
8
Robuchon au Dôme
二星
京花軒
譽瓏軒
The Tasting Room
風味居
泓
一星
帝皇樓
8½ Otto e Mezzo
金板
皇雀
大廚
桃花源小廚
永利軒
紫逸軒
麗軒
玥龍軒
帝影樓
【香港區米芝蓮食肆】
三星級
二星級
Amber
Caprice
富臨飯店
Pierre
天空龍吟
香宮
新同樂 (尖沙咀)
天龍軒
欣圖軒
柏屋
Ta Vie
一星級
阿一海景飯店 （尖沙咀）
Akrame
Arcane
Beefbar
名人坊
都爹利
Epure
富豪 (尖沙咀)
國福樓
何洪記
IM Teppanyaki and Wine
御寶軒*NEW*
蘇浙滙
Kaiseki Den by Saotome *NEW*
甘牌燒鵝
利苑酒家 (觀塘)
利苑酒家 (旺角)
利苑酒家 (北角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
MIC Kitchen
明閣
ON
彭慶記
北京樓 (中環)
呇
RECH*NEW*
勝記
Serge et le Phoque
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi (Ginza)
Takumi by Daisuke Mori
Tate
The Ocean*NEW*
添好運 (深水埗)
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒
夜上海 (尖沙咀)
怡東軒*NEW*
營緻會館*NEW*
浙江軒
資料來源: https://guide.michelin.com
【澳門米芝蓮食肆】
三星
8
Robuchon au Dôme
二星
京花軒
譽瓏軒
The Tasting Room
風味居
泓
一星
帝皇樓
8½ Otto e Mezzo
金板
皇雀
大廚
桃花源小廚
永利軒
紫逸軒
麗軒
玥龍軒
帝影樓
【香港區米芝蓮食肆】
三星級
二星級
Amber
Caprice
富臨飯店
Pierre
天空龍吟
香宮
新同樂 (尖沙咀)
天龍軒
欣圖軒
柏屋
Ta Vie
一星級
阿一海景飯店 （尖沙咀）
Akrame
Arcane
Beefbar
名人坊
都爹利
Epure
富豪 (尖沙咀)
國福樓
何洪記
IM Teppanyaki and Wine
御寶軒*NEW*
蘇浙滙
Kaiseki Den by Saotome *NEW*
甘牌燒鵝
利苑酒家 (觀塘)
利苑酒家 (旺角)
利苑酒家 (北角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
MIC Kitchen
明閣
ON
彭慶記
北京樓 (中環)
呇
RECH*NEW*
勝記
Serge et le Phoque
嘉麟樓
夏宮
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi (Ginza)
Takumi by Daisuke Mori
Tate
The Ocean*NEW*
添好運 (深水埗)
Tosca
VEA
一樂燒鵝
逸東軒
夜上海 (尖沙咀)
怡東軒*NEW*
營緻會館*NEW*
浙江軒
資料來源: https://guide.michelin.com
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